自動式油炸機生產線烹製肉粽的過程和流程

自動式油炸機生產線烹製肉粽的過程和流程，用自動式油炸機生產線開展脆麻花製作是常見的運用
，用全自動油炸機開展炸春卷操作有什麼流程？下麵就來詳細介紹全自動油炸機烹製肉粽的過程和流程。
油炸春卷的原料：小麥麵粉二斤
，生豬肉八兩，豆芽二斤，西蘭花四兩，韭萊四兩
，水紅薯粉條一斤，水蝦皮二兩，大豆油五兩

，食鹽、芝麻油
、雞精適當。用全自動油炸機炸春卷的做法：
1．先把小麥麵粉例入盤內
，加一點食鹽
，倒進水，擀平拌和
，攪至麵不粘手才行。
2．豬肉切絲
，下勺煽炒，七成熟時，放進豆芽菜(除根)

、水紅薯粉條、西蘭花(剁碎)
、韭萊(切條)、蝦皮(切碎)一起炒，再倒入雞精
、芝麻油
；拌成餡。
3．將平鍋燒熱，放點油擦幹淨。手抓體塊，在平鍋上轉為深窩餅
，厚度如紙

，熟了之後放涼

，即是餃子皮子。
4．用生麵放水合成麵漿
，預留。