丸子油炸機生產線

典型用戶

北京稻香村食品有限責任公司

濟南超意興餐飲有限公司

魚丸、貢丸水煮生產線

設備組成:

成型機一丸子定型機-熟化機一預冷機一冷卻機一脫水機

丸子定型機

專為魚丸、肉丸的凝膠定型研製，適用蒸汽
、燃氣、電等多種能源，顛覆傳統凝膠設備的不足，使每粒丸子的受溫均與和煮製時間
，保溫、防護
、排氣
、維護係統一體式設計，集中PLC控製。應用於產品的深加工。

熟化機

針對魚丸
、肉丸的熟化過程特性設計的傳送機構

，自清潔傳送網帶，保溫、防護、排氣
、維護係統一體式設計


，適用於多種能源，集中PLC控製。應用於產品的深加工。

預冷機

預冷可以適應苛刻的工藝條件並降低能源消耗，獨立的製冷係統和可食用的冷媒介質使產品安全，自清潔傳送網帶，保溫
、防護、排氣

、維護係統一體式設計，集中PLC控製。應用於產品的深加工。

冷卻機

冷leng卻que機ji將jiang產chan品pin冷leng卻que到dao符fu合he速su凍dong前qian的de中zhong心xin溫wen度du要yao求qiu，獨du立li的de製zhi冷leng係xi統tong和he可ke食shi用yong的de冷leng媒mei介jie質zhi對dui產chan品pin使shi安an全quan，自zi清qing潔jie傳chuan送song網wang帶dai
，保bao溫wen
，防fang護hu，排pai氣qi
，維wei護hu係xi統tong一yi體ti式shi設she計ji，集ji中zhongPLC控製。應用於產品的深加工。

脫水機

振(zhen)動(dong)式(shi)脫(tuo)水(shui)時(shi)設(she)計(ji)避(bi)免(mian)風(feng)幕(mu)脫(tuo)水(shui)對(dui)丸(wan)子(zi)感(gan)官(guan)指(zhi)標(biao)的(de)影(ying)響(xiang)，適(shi)應(ying)速(su)凍(dong)前(qian)對(dui)產(chan)品(pin)表(biao)麵(mian)水(shui)分(fen)的(de)要(yao)求(qiu)，同(tong)時(shi)起(qi)到(dao)輸(shu)送(song)的(de)作(zuo)用(yong)，自(zi)清(qing)潔(jie)傳(chuan)送(song)網(wang)帶(dai)，隧(sui)道(dao)式(shi)防(fang)護(hu)，便(bian)捷(jie)拆(chai)洗(xi)的(de)回(hui)流(liu)設(she)計(ji)，集(ji)中(zhong)PLC控製。應用於適合振動脫水的產品

設備介紹:魚丸
、貢丸油炸生產線是將煮製好的魚丸、貢丸進行炸製提香、上色的全套生產設備。原料及基本生產工藝

主要原料:煮製好的魚丸
、貢丸

基本工藝:魚丸炸製1-2分鍾-冷卻脫油--速凍-包裝

常用機型設備技術參考

技術參數 DBWD400/65D             DBWD500/80D

外形尺寸mm 4000x1350x2200       5000x1530x2200

整機重量KG 600KG                                    750KG

產量KG         500KG                                  1000KG