良之隆·2023中國京津冀食材電商節7月21日在石家莊隆重舉行

7月21日
，良之隆·2023中國京津冀食材電商節在石家莊國際會展中心隆重舉行，同期舉辦2023中國（河北）餐飲產業博覽會。國內300+食材展商帶來5千餘款新食材、特色菜
、預製菜產品及餐飲設備
，豐富地區餐飲市場供應
，促進京津冀消費經濟活躍發展。

當天，來自河北省十四地市及其他各地的酒店餐飲方、經銷商
、廚師精英、采購團等專業觀眾紛至遝來，在各個展位上了解食材
、品鑒美食、商務洽談，現場人聲鼎沸
、熱鬧不已！

良之隆·2023中國京津冀食材電商節是中國食材電商節在河北的首秀，彙集優質食材、預製菜產品
、人才精英，還重點展示推介了冀菜相關產品、產業、供應鏈，攜手行業各界人士共同開啟北方地區首屈一指的食餐產業盛會。

除各類食材的展銷外，本屆展會還設置了河北特色宴席展。
本次河北主題宴席展冀菜各大流派、各地區的特色菜：李鴻章燴菜
、溜腰花、一品文官菜、荷花酥
、蝴蝶蝦
、金毛獅子魚、羊肚菌釀口蘑、白蘑牡丹蝦、白玉雞
、熏乳鴿、翡翠海螺片、富貴蝦片
、蝦湯蟹粉獅子頭
、五香驢肉、幹燒塌目魚等菜品，彙聚河北獨特的風味

，引領中餐新潮流。

區展出的菜品都是精選河北各地特色的優質蔬菜
、食用菌
、水果以及畜禽產品加工而成。這些菜品不僅具有濃鬱的地方風味，也成為了河北各地農產品的靚麗名片。

通tong過guo本ben次ci主zhu題ti宴yan席xi展zhan
，以yi菜cai式shi展zhan示shi和he供gong需xu合he作zuo帶dai動dong冀ji菜cai食shi材cai加jia工gong及ji餐can飲yin全quan產chan業ye鏈lian快kuai速su發fa展zhan
，推tui動dong冀ji菜cai工gong業ye化hua發fa展zhan進jin程cheng和he鄉xiang村cun振zhen興xing，拉la動dong地di區qu經jing濟ji發fa展zhan。


來自全國的八大菜係大師團隊：閩菜胡滿榮大師團隊、津菜蘆玉鬆大師團隊

、浙菜徐步榮大師團隊、蘇菜陳華大師團隊、上海菜沈 巍大師團隊
、陝菜杜西峰大師團隊、遼菜李春祥大師團隊
、冀菜孫曉春大師團隊、冀菜何寶良大師團隊、冀菜梁連起大師團隊9個團隊參與了本次比賽