油炸機的概述
，工作原理，產品特性

 油炸機的概述：油you水shui節jie能neng油you炸zha鍋guo有you電dian加jia熱re
，煤mei加jia熱re，氣qi加jia熱re等deng多duo種zhong方fang式shi
，是shi一yi種zhong無wu煙yan型xing，多duo功gong能neng，油you水shui混hun合he式shi油you炸zha設she備bei

，該gai設she備bei采cai用yong了le國guo際ji上shang選xuan進jin的de油you水shui混hun合he油you炸zha工gong藝yi，徹che底di改gai變bian了le傳chuan統tong油you炸zha設she備bei的de結jie構gou
，從cong根gen本ben上shang解jie決jue了le傳chuan統tong式shi油you炸zha鍋guo的de弊bi端duan，可ke同tong時shi炸zha製zhi各ge種zhong食shi物wu，互hu不bu串chuan味wei，一yi機ji多duo用yong
，該gai工gong藝yi采cai取qu從cong油you層ceng中zhong部bu加jia熱re的de方fang式shi，控kong製zhi上下油層的溫度
，有效緩解炸油的氧化程度，抑製酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查

，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。


工作原理

油炸機的工作原理：采(cai)取(qu)了(le)從(cong)油(you)層(ceng)中(zhong)部(bu)加(jia)熱(re)的(de)方(fang)式(shi)，控(kong)製(zhi)上(shang)下(xia)油(you)層(ceng)的(de)溫(wen)度(du)，有(you)效(xiao)緩(huan)解(jie)炸(zha)油(you)的(de)氧(yang)化(hua)程(cheng)度(du)，仰(yang)製(zhi)酸(suan)價(jia)的(de)升(sheng)高(gao)，從(cong)而(er)延(yan)長(chang)炸(zha)油(you)的(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)。使(shi)炸(zha)製(zhi)食(shi)品(pin)過(guo)程(cheng)中(zhong)產(chan)生(sheng)的(de)食(shi)物(wu)殘(can)渣(zha)、多餘水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過份幹燥時，水層又可供給炸製油層適當的水份，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象
，能有效控製致癌物質的產生，保證食用者的健康。 整機采用進口優質不鏽鋼材料，工藝精湛、堅(jian)固(gu)耐(nai)用(yong)。采(cai)用(yong)智(zhi)能(neng)型(xing)數(shu)字(zi)顯(xian)示(shi)溫(wen)控(kong)器(qi)
，方(fang)便(bian)實(shi)用(yong)。采(cai)用(yong)水(shui)油(you)混(hun)合(he)技(ji)術(shu)
，自(zi)動(dong)過(guo)濾(lv)殘(can)渣(zha)，可(ke)延(yan)長(chang)換(huan)油(you)周(zhou)期(qi)，大(da)大(da)降(jiang)低(di)用(yong)油(you)成(cheng)本(ben)。采(cai)用(yong)自(zi)動(dong)控(kong)溫(wen)，無(wu)過(guo)熱(re)、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。采用分區控溫，有效分離劣質油。設有超溫保護裝置。


產品特性

油炸機的特性：先xian進jin的de油you水shui一yi體ti技ji術shu，克ke服fu了le常chang規gui油you炸zha機ji的de缺que陷xian，自zi動dong過guo濾lv，能neng保bao持chi炸zha油you清qing潔jie
，使shi炸zha製zhi的de產chan品pin始shi終zhong如ru一yi
，既ji提ti高gao了le產chan品pin品pin質zhi
，延yan長chang了le貨huo架jia期qi
，又you為wei產chan品pin帶dai來lai了le較jiao高gao的de附fu加jia值zhi。先xian進jin的de機ji械xie配pei置zhi和he控kong製zhi，能neng始shi終zhong保bao持chi良liang好hao的de工gong作zuo狀zhuang態tai，不bu僅jin提ti高gao了le產chan量liang而er且qie能neng夠gou使shi產chan品pin質zhi量liang穩wen定ding
，色se、香、味wei統tong一yi。本ben機ji的de自zi動dong過guo濾lv能neng夠gou大da大da延yan長chang炸zha油you的de使shi用yong壽shou命ming
，無wu須xu頻pin繁fan換huan油you

，產chan品pin炸zha製zhi過guo程cheng中zhong所suo消xiao耗hao的de油you相xiang當dang於yu產chan品pin所suo吸xi收shou的de油you
，節jie油you效xiao率lv毋wu庸yong質zhi疑yi。先xian進jin高gao效xiao的de加jia熱re係xi統tong更geng大da限xian度du的de避bi免mian了le能neng源yuan浪lang費fei，節jie約yue大da量liang的de能neng源yuan支zhi出chu。本ben機ji連lian續xu工gong作zuo的de實shi現xian提ti高gao了le單dan位wei工gong作zuo效xiao率lv
，有you效xiao降jiang低di了le單dan位wei成cheng本ben，對dui勞lao動dong力li支zhi出chu和he管guan理li支zhi出chu也ye極ji有you幫bang助zhu。采cai用yong本ben設she備bei能neng大da幅fu度du提ti高gao產chan品pin質zhi量liang，降jiang低di生sheng產chan過guo程cheng中zhong發fa生sheng的de各ge項xiang成cheng本ben，使shi您nin的de產chan品pin更geng具ju市shi場chang競jing爭zheng力li。

產品分類

油炸機的分類：單機係列的適用於各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、zhajidianhegaodianfangdengdeng，keyizhazhigezhongyouzhaleideshipin
，dandabufendecaozuohaishiyaoyilaiyurendedongshoucaozuo。nengyuanzhuyaoxuanyongyehuaqihetianranqi。banzidongxiliedeyouzhajizhuyaoshiyongyuzhongxiaoxingdeshipinchang，keyizhizuodabufenyouzhaleidelingshi
，rucandou
、青豆、花生、鬆子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等麵製品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現自動加料
，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機係列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤
、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。全自動係列的油炸機主要適用於較大的食品生產企業，適用於的產品有：蠶豆、青豆
、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條
、貓耳朵
、沙琪瑪、麻花等麵製品；肉塊、雞腿等肉製品

；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐幹、豆腐泡等豆製品等等。

主要用途

油炸機的用途：適用於的產品有：蠶豆、青豆
、花生等堅果類；鍋巴
、薯片等膨化食品
；江米條
、貓耳朵
、沙琪瑪、麻花等麵製品；肉塊
、雞腿等肉製品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐幹、豆腐泡等豆製品等等。目前主要應用於：水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓
、葡萄
、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆
、香菇、蘑菇、大蒜


、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；幹果類：大棗、花生等；水產品及畜禽肉等。操作簡單、環保衛生、且節油率高，是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業。